បំបែកចំពុះគឺជាការងារសំខាន់មួយក្នុងការគ្រប់គ្រងកូនមាន់ ហើយការបំបែកចំពុះត្រឹមត្រូវអាចកែលម្អការផ្តល់ចំណី និងកាត់បន្ថយថ្លៃដើមផលិតកម្ម។ គុណភាពនៃការបំបែកចំពុះប៉ះពាល់ដល់បរិមាណនៃអាហារក្នុងអំឡុងពេលបង្កាត់ពូជ ដែលវាប៉ះពាល់ដល់គុណភាពនៃការបង្កាត់ពូជ និងការលេងពេញលេញនៃដំណើរការផលិតក្នុងអំឡុងពេលពង។
១-ការរៀបចំកូនមាន់សម្រាប់បំបែកចំពុះ៖
មុននឹងបំបែកចំពុះ គួរពិនិត្យសុខភាពហ្វូងជាមុនសិន រកឃើញមាន់ឈឺ មាន់ខ្សោយ គួររើសចេញ ហើយចិញ្ចឹមដោយឡែក ដើម្បីឲ្យមានសុខភាពល្អឡើងវិញ មុននឹងបែក។ បញ្ឈប់ការបំបៅ 2-3 ម៉ោងមុនពេលបំបែក។ មាន់អាចផ្តាច់បាននៅអាយុ១ថ្ងៃ ឬអាយុ៦ទៅ៩ថ្ងៃ ហើយទ្រុងមាន់ចំហតម្រូវឱ្យបញ្ចប់ក្នុងរយៈពេល២សប្តាហ៍ ។ ហើយទ្រុងមាន់ប្រភេទបិទអាចធ្វើបាននៅអាយុ ៦ ទៅ ៨ ថ្ងៃ។
២-វិធីបំបែកចំពុះកូនមាន់៖
មុននឹងបំបែកចំពុះ ដំបូងត្រូវដាក់ឧបករណ៍បំបែកចំពុះនៅទីតាំងត្រឹមត្រូវ រួចបើកភ្លើង បន្ទាប់មកកែតម្រូវកម្ពស់កៅអីទៅតាមទម្លាប់ផ្ទាល់ខ្លួន នៅពេលដែលផ្លុំរបស់បែកចំពុះមានពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺ នោះអ្នកអាចចាប់ផ្តើមដំណើរការបំបែកចំពុះបាន។ នៅពេលបំបែកចំពុះវិធីសាស្ត្រប្រតិបត្តិការគួរតែមានស្ថេរភាពត្រឹមត្រូវនិងលឿន។ ប្រើមេដៃចុចស្រាលៗនៅលើកញ្ចឹងករបស់មាន់ ម្រាមដៃចង្អុលត្រូវបានដាក់នៅក្រោមកញ្ចឹងក ដើម្បីទប់វាឱ្យនៅនឹងកន្លែង ហើយសំពាធត្រូវបានដាក់ចុះក្រោម និងថយក្រោយដើម្បីធ្វើឱ្យចំពុះរបស់មាន់នៅជិត និងដកអណ្តាតចេញ។ ផ្អៀងក្បាលកូនមាន់ចុះក្រោមបន្តិច ដោយចុងចំពុះទល់នឹងកាំបិត។ នៅពេលដែលចំពុះត្រូវបាន cauterised អ្នកបំបែកចំពុះនឹងមានអារម្មណ៍ថាត្រូវការកម្លាំងកាន់តែខ្លាំងដើម្បីរុញក្បាលរបស់កូនមាន់ទៅមុខ។ ដោយប្រុងប្រយ័ត្នមានអារម្មណ៍ថាកម្លាំងដែលត្រូវការដើម្បី cauterise peck ទៅប្រវែងដែលត្រូវការ, ហើយបន្ទាប់មកបានត្រឹមត្រូវចំពុះបំបែកប្លុកទាំងមូល។ ប្រតិបត្តិករកាន់ជើងរបស់កូនមាន់នៅក្នុងដៃម្ខាង ដាក់មេដៃនៅខាងក្រោយក្បាលកូនមាន់ និងម្រាមដៃចង្អុលនៅក្រោមកញ្ចឹងក ហើយសង្កត់ថ្នមៗលើបំពង់កភ្លាមៗនៅក្រោមគល់ចំពុះ ដើម្បីបង្កើតការឆ្លើយតបអណ្តាតនៅក្នុងកូនមាន់ បណ្តាលឱ្យវាផ្អៀងចុះក្រោមបន្តិច ដើម្បីបញ្ចូលចំពុះចូលទៅក្នុងរន្ធចំពុះដែលសមស្របនឹងការកាត់ចំពុះខាងលើ 1/2 ។ 1/3 នៃចំពុះទាប។ បំបែកចំពុះនៅពេលដែល blade នៃ beak breaker មានពណ៌ក្រហម cherry ងងឹត និងប្រហែល 700 ~ 800 ° C ។ កាត់និងម៉ាកក្នុងពេលតែមួយដើម្បីទាក់ទង 2~3 វិនាទីគឺសមរម្យអាចការពារការហូរឈាម។ កុំបំបែកចំពុះទាបឱ្យខ្លីជាងចំពុះខាងលើ។ បំបែកចំពុះឱ្យបានឆ្ងាយតាមដែលអាចធ្វើទៅបាននៅពេលទទួលបានជោគជ័យដោយងាយស្រួលកុំជួសជុលចំពុះបន្ទាប់ពីមាន់ធំឡើងដើម្បីកុំឱ្យឆ្លងមេរោគ។
យកចិត្តទុកដាក់ចំពោះកូនមាន់ឈឺកុំបំបែកចំពុះ មាន់នៅក្នុងរយៈពេលចាក់ថ្នាំបង្ការ និងសីតុណ្ហភាពបរិស្ថានមិនប្រែប្រួល ចំពុះមិនអាចបំបែកបានទេ ការបំបែកចំពុះមិនគួរប្រញាប់ទេ។ ការហូរឈាមរបស់កូនមាន់ដែលបណ្តាលមកពីការបែកចំពុះគួរតែត្រូវបានបញ្ឈប់ដោយ scalding ម្តងហើយម្តងទៀតនិងអាំងចំពុះដែលខូច។ បន្ថែមអេឡិចត្រូលីត និងវីតាមីនទៅក្នុងទឹករយៈពេល 2 ថ្ងៃមុន និងក្រោយពេលបែកចំពុះ ហើយចិញ្ចឹមកូនមាន់ឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ពីរបីថ្ងៃបន្ទាប់ពីការបំបែកចំពុះ។ ប្រសិនបើ coccidiostats កំពុងត្រូវបានប្រើប្រាស់ សូមបញ្ចូលទឹកប្រាក់ជាមួយ coccidiostats រលាយក្នុងទឹក មុនពេលការប្រើប្រាស់ឈានដល់កម្រិតទឹកធម្មតា។ ប្រើបុគ្គលិកដែលមានបទពិសោធន៍សម្រាប់ការបំបែកចំពុះ។
3. ការគ្រប់គ្រងកូនមាន់បន្ទាប់ពីការបែកចំពុះ៖
ការបំបែកចំពុះនឹងបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មស្ត្រេសជាបន្តបន្ទាប់នៅក្នុងសត្វមាន់ ឧ. បណ្តាលឱ្យហូរឈាម ការថយចុះភាពធន់ជាដើម ដែលអាចបណ្តាលឱ្យស្លាប់ក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរ។ ដូច្នេះហើយ មាន់មិនគួរចាក់ថ្នាំបង្ការភ្លាមៗក្រោយពេលបែកចំពុះទេ បើមិនដូច្នេះទេ វានឹងនាំឱ្យស្លាប់កាន់តែច្រើន។ បីថ្ងៃមុន និងក្រោយចំពុះគួរតែត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងចំណី វីតាមីន A វីតាមីន C វីតាមីន K3 និង វីតាមីនចម្រុះ អេឡិចត្រូលីត ជាដើម ដើម្បីកាត់បន្ថយសត្វមាន់នៅចំពុះហូរឈាម និងក្រោយពេលចំពុះ បន្ទាប់ពីកើតមានភាពតានតឹង និងបាតុភូតផ្សេងៗទៀត។ នៅរដូវក្ដៅ ការកាច់ចំពុះគួរតែត្រូវបានអនុវត្តនៅពេលព្រឹក ដើម្បីកាត់បន្ថយការហូរឈាម និងភាពតានតឹង។ ជៀសវាងការប្រើម៉ាស៊ីនផឹកដោយស្វ័យប្រវត្តិប្រភេទក្បាលសុដន់រយៈពេល 3 ថ្ងៃមុន និងក្រោយពេលកាច់ចំពុះ ដើម្បីកាត់បន្ថយភាពតានតឹង។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ សីហា-១៨-២០២៣
