នៅរដូវក្ដៅ សីតុណ្ហភាពខ្ពស់គឺជាការគំរាមកំហែងដ៏ធំដល់សត្វមាន់ ប្រសិនបើអ្នកមិនធ្វើការងារបានល្អក្នុងការបង្ការជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល និងធ្វើឱ្យការគ្រប់គ្រងការបំបៅបានល្អទេ នោះការផលិតស៊ុតនឹងថយចុះយ៉ាងខ្លាំង ហើយអត្រាមរណភាពកើនឡើង។
1. ការពារសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។
សីតុណ្ហភាពក្នុងទ្រុងមាន់ងាយនឹងកើនឡើងក្នុងរដូវក្តៅ ជាពិសេសនៅពេលរសៀលក្តៅ សីតុណ្ហភាពនឹងឡើងដល់កម្រិតមាន់មិនស្រួល។ នៅពេលនេះ យើងអាចចាត់វិធានការខ្យល់ចេញចូលបានសមរម្យ ដូចជាការបើកបង្អួច ដំឡើងកង្ហារខ្យល់ និងវិធីផ្សេងទៀតដើម្បីកាត់បន្ថយសីតុណ្ហភាពក្នុងទ្រុងមាន់។
២-រក្សាទ្រុងមាន់ឱ្យស្ងួត និងមានអនាម័យ
ក.សម្អាតទ្រុងមាន់
រដូវក្តៅគឺក្តៅ និងសើម ងាយស្រួលបង្កាត់បាក់តេរី។ ដូច្នេះត្រូវសម្អាតលាមក សំណល់ និងសំរាមផ្សេងៗក្នុងទ្រុងមាន់ឱ្យបានទៀងទាត់ ដើម្បីរក្សាទ្រុងមាន់ឱ្យស្អាត និងមានអនាម័យ។
ខ. ការពារសំណើម
នៅរដូវវស្សា យើងគួរតែពិនិត្យមើលដំបូល និងជញ្ជាំងនៃទ្រុងមាន់ឲ្យបានទាន់ពេលវេលា ដើម្បីការពារការលេចធ្លាយទឹកភ្លៀង និងធានាថាផ្នែកខាងក្នុងនៃទ្រុងស្ងួត។
3. វិធានការគ្រប់គ្រងការចិញ្ចឹម
ក. កែសម្រួលរចនាសម្ព័ន្ធចំណី
នៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពកើនឡើង ដោយសារតែបរិមាណថាមពលតិចតួចដែលត្រូវការដើម្បីរក្សាសីតុណ្ហភាពរាងកាយ គួបផ្សំនឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ធ្វើឱ្យមាន់មានអារម្មណ៍មិនស្រួល ដូច្នេះការទទួលទានចំណីថយចុះ ដែលជាលទ្ធផលកាត់បន្ថយការទទួលទានប្រូតេអ៊ីន ដើម្បីបំពេញតម្រូវការនៃរយៈពេលពងមាន់ ត្រូវតែកែសម្រួលរូបមន្តចំណីដើម្បីឱ្យមាន់ទទួលបានសមាសធាតុសារធាតុចិញ្ចឹមមានតុល្យភាព ដូច្នេះការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនមានស្ថិរភាព។
មានវិធីពីរយ៉ាងក្នុងការកែសម្រួលរូបមន្តចំណី ទីមួយគឺកាត់បន្ថយបរិមាណថាមពលនៃរបបអាហារ កាត់បន្ថយបរិមាណថាមពលនឹងបង្កើនការទទួលទានចំណីរបស់សត្វមាន់ ដូច្នេះការបង្កើនការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនប្រចាំថ្ងៃ។ ទីពីរគឺដើម្បីបង្កើនមាតិកាប្រូតេអ៊ីននៃរបបអាហារ។ នៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពកើនឡើង ការប្រើប្រាស់ចំណីមានការថយចុះ ហើយដើម្បីរក្សាការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនប្រចាំថ្ងៃ សមាមាត្រនៃប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងរបបអាហារគួរតែត្រូវបានកើនឡើង។
នៅក្នុងការអនុវត្ត ការកែតម្រូវអាចត្រូវបានធ្វើឡើងតាមគោលការណ៍ដូចខាងក្រោមៈ នៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពលើសពីសីតុណ្ហភាពល្អបំផុត ថាមពលដែលមាននៅក្នុងរបបអាហារគួរតែត្រូវបានកាត់បន្ថយពី 1% ទៅ 2% ឬមាតិកាប្រូតេអ៊ីនគួរតែកើនឡើងប្រហែល 2% សម្រាប់រាល់ការកើនឡើងសីតុណ្ហភាព 1 ℃។ នៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពធ្លាក់ចុះក្រោម 18 ℃ ការលៃតម្រូវត្រូវបានធ្វើឡើងក្នុងទិសដៅផ្ទុយ។ ជាការពិតណាស់ ថាមពលដែលបានកាត់បន្ថយ ឬបរិមាណប្រូតេអ៊ីនកើនឡើង មិនគួរឃ្លាតឆ្ងាយពីស្តង់ដារនៃការបំបៅនោះទេ ជាទូទៅមិនលើសពី 5% ទៅ 10% នៃជួរស្តង់ដារនៃការបំបៅនោះទេ។
ខ. ដើម្បីធានាបាននូវការប្រើប្រាស់ទឹកគ្រប់គ្រាន់ មិនត្រូវកាត់ផ្តាច់ទឹកឡើយ។
ជាធម្មតានៅសីតុណ្ហភាព 21 ℃ បរិមាណទឹកផឹកគឺ 2 ដងនៃបរិមាណអាហារ រដូវក្តៅក្តៅអាចកើនឡើងលើសពី 4 ដង។ ត្រូវធានាថាមានទឹកស្អាតនៅក្នុងធុងទឹក ឬលិច ហើយសម្លាប់មេរោគក្នុងធុងទឹក និងលិចនៅចន្លោះពេលទៀងទាត់។
គ. ចំណីរួចរាល់ដើម្បីប្រើ
បាក់តេរី និងអតិសុខុមប្រាណបង្កជំងឺផ្សេងៗ បន្តពូជលឿនក្នុងរដូវក្ដៅ ដូច្នេះយើងគួរតែយកចិត្តទុកដាក់លើអនាម័យ និងចំណីឥឡូវនេះ ដើម្បីការពារចំណីពីផ្សិត និងខូចគុណភាព ដើម្បីកុំឱ្យមាន់ឈឺ និងប៉ះពាល់ដល់ការផលិតស៊ុត។
ឃ. បន្ថែមវីតាមីន C ទៅក្នុងចំណី ឬទឹកផឹក
វីតាមីន C មានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងនឹងការឡើងកំដៅល្អ បរិមាណទូទៅនៃសារធាតុបន្ថែមសម្រាប់អាហារមួយតោន បូក 200-300 ក្រាម ទឹកផឹកក្នុង 100 គីឡូក្រាមនៃទឹក បូក 15-20 ក្រាម។
អ៊ី ការបន្ថែមសូដ្យូមប៊ីកាបូណាត 0.3% នៅក្នុងចំណី។
ដោយសារតែសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ក្នុងរដូវក្តៅ បរិមាណកាបូនឌីអុកស៊ីតដែលបញ្ចេញជាមួយនឹងដង្ហើមរបស់មាន់កើនឡើង ហើយកំហាប់នៃអ៊ីយ៉ុង bicarbonate ក្នុងឈាមថយចុះ ដែលបណ្តាលឱ្យមានការថយចុះនៃអត្រាពង សំបកស៊ុតស្តើង និងការកើនឡើងនៃអត្រាបំបែក។ សូដ្យូមប៊ីកាកាបូណាតអាចដោះស្រាយបញ្ហាទាំងនេះបានមួយផ្នែក វាត្រូវបានគេរាយការណ៍ថាការបន្ថែមសូដ្យូមប៊ីកាកាបូណាតអាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការផលិតស៊ុតបានច្រើនជាង 5 ភាគរយ សម្ភារៈទៅនឹងសមាមាត្រស៊ុតថយចុះ 0.2% អត្រាបំបែកថយចុះពី 1% ទៅ 2% ហើយអាចពន្យឺតដំណើរការនៃការធ្លាក់ចុះនៃដំណើរការដាក់ស៊ុត ការប្រើប្រាស់សូដ្យូមប៊ីកាកាបូណាតត្រូវបានរំលាយក្នុងទឹក បន្ទាប់មកលាយទឹកក្នុងបរិមាណតិចតួច។ យើងគួរពិចារណាកាត់បន្ថយបរិមាណអំបិលតុ។
4. ការការពារជំងឺ
ជំងឺធ្ងន់ធ្ងរគឺជំងឺមាន់ Newcastle, រោគសញ្ញាកាត់បន្ថយស៊ុត, សាខាឆ្លងតាមតំរងនោម, រាគពណ៌សមាន់, ជំងឺ Escherichia coli, ជំងឺឆ្លង laryngotracheitis ជាដើម។ ធ្វើការងារបានល្អនៃការបង្ការ និងគ្រប់គ្រងជំងឺ យោងទៅតាមលក្ខណៈនៃការចាប់ផ្តើម ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យ និងការព្យាបាល។ លើសពីនេះទៀតនៅពេលដែលមាន់ឈឺ បង្កើនវីតាមីន A, D, E, C នៅក្នុងចំណីដើម្បីបង្កើនភាពធន់ ជួសជុលការខូចខាត mucosal បង្កើនការស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូម និងផូស្វ័រ។
https://www.incubatoregg.com/ Email: Ivy@ncedward.com
ពេលវេលាផ្សាយ៖ កក្កដា-១២-២០២៤
